Lapin persillé moutarde - soir 3

Voir Péché de gourmandise mais ne pas mettre les légumes dans la verrine.
Pour la gelée on peut aussi remplacer le sachet de gelée par de l'agar agar à raison d'une demie cuillère à café (cf spoons) pour 250ml de bouillon de cuisson du lapin.

Repas complet:

• Lapin persillé
• galette de son et un acrré frais 0%