mercredi 31 août 2011

Lapin persillé moutarde - soir 3

Voir Péché de gourmandise mais ne pas mettre les légumes dans la verrine.
Pour la gelée on peut aussi remplacer le sachet de gelée par de l'agar agar à raison d'une demie cuillère à café (cf spoons) pour 250ml de bouillon de cuisson du lapin.

Repas complet:
  • Lapin persillé
  • galette de son et un acrré frais 0%

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